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유기농

유기농 오미자 농장 인터뷰 영상을 올려봅니다 안녕하세요 이문원입니다. 지난번에 유기농 오미자 농장을 방문했던 내용을 블로그에 올렸었는데요 이번에 농장방문기 및 인터뷰 내용을 영상으로 제작했기에, 블로그에도 소개합니다 블로그에서 글로 읽어도 좋고 영상으로 보셔도 좋습니다. 유기농법이 계속 유지되었으면 하는 바램으로 이 영상을 제작합니다 그리고 다시 한번 농장 부부의 수고로움과 열정에 감사드립니다. https://youtu.be/miAa4k-6KeY 더보기
유기농 오미자를 찾아서.. 안녕하세요 이문원입니다. 저는 탈모로 고민하는 분들이 평소에 무엇을 먹으면 좋냐고 물을 때마다 “오미자”를 자주 언급합니다. 오미자는 다섯 가지의 맛(신맛, 단맛, 매운맛, 짠맛, 쓴맛)을 가지고 있고, 오장(五臟: 간, 심, 비, 폐, 신)을 두루두루 건강하게 해주는 대표적인 보약재 중에 하나인데요. 특히 모발의 성장과 밀접한 연관이 있는 폐장, 간장, 신장의 기능을 강화시키는데 장점이 있습니다. 또한 차로 만들기도 쉽고, 색과 맛이 좋다 보니 남녀노소 누구나 즐기기 쉽죠. 이렇게 장점이 많아서 저도 해마다 9월이면 햇 오미자로 오미자청을 만듭니다. 오미자는 8월말~9월중순 무렵에 빨갛게 익기 때문에 이 시기에 바로 수확해야 하고, 따자마자 바로 오미자청을 만들어야지 그렇지 않으면 금새 상해서 사용할 .. 더보기