탈모인을 위한 건강 선식을 만들자

"몸에도 좋고 모발건강에도 좋은 건강선식을 만들자!"

 

 

 

탈모때문에 고민하시는 분들을 치료하면서 가장 어려운 점 중에 하나가 환자분의 식습관을 바꾸게 하는 거였습니다. 

지금까지 어떻게 먹어왔고 뭘 먹어왔는지, 언제 먹는지 등을 듣다 보면 "머리카락이 충분히 빠질 만 했구나" 하는 생각이 들 때가 많았습니다. 

다이어트 한다고 안먹기 일쑤고 먹어도 1~2가지 음식으로만 간단히 떼운다던지, 
시간이 없어서 대충 먹거나 분식으로 사먹는 경우가 많았습니다. 
아침은 바빠서 못 먹고 점심은 대충 먹고, 저녁은 그나마 챙겨먹더라도 외식이 잦거나 술자리로 이어져서 안주를 밥 대신으로 먹는 등
현대인들의 식습관과 영양상태는 생각보다 심각한 문제를 안고 있었습니다. 

그나마 건강보조식품이나 영양제를 챙겨먹는다고 하지만 이것도 생각나면 먹고 귀찮아서 안 먹을 때가 더 많다고 하니 제 마음도 많이 답답했습니다.

"그래도 좀 챙겨드시고 그래야죠.. 
때맞춰 식사를 해야 합니다.
다이어트는 이만하면 충분한 것 같으니 이젠 좀 드세요. 
먹고 살자고 하는 일인데 좀 잘 드셔야죠."

제가 자주 하는 얘기들인데, 문제는 이런 얘기들이 환자분들의 식습관개선과 영양개선에 직접적인 도움을 주는 건 아니라는걸 알게 되었습니다. 

경각심을 줄 수는 있어도 문제해결에 실제적인 도움을 주지는 못하더라구요
정말 환자분의 의지에 맡겨둘 뿐 제가 더 직접적인 도움을 주지 못한다는 걸 깨닫게 되면서 저도 고민이 많아졌습니다. 

"직접적인 도움을 줄 수 있는 대안을 찾아주자!" 

처음엔 모발의 성장에 도움을 줄 수 있는 영양제를 구비해서 처방해드릴까 하다가 영양개선 건강증진이라는게 단순히 영양제 1~2알로 해결할 수는 없겠다는 생각이 들었습니다. 

"영양제보단 자연식을 섭취하는게 좋을 것 같은데...그렇다면 선식처럼 만들어 먹게 하면 어떨까.." 
그래서  영양건강 선식을 만들어야겠다는 결론을 얻었습니다.

"이왕 만들거면 잘 만들어야는데.. 그리고 탈모증개선에도 꼭 도움이 되어야 해!"

 

 

이렇게 해서  B.B FOOD를 만들기 시작했습니다.

정말 잘만들기 위해서 선식분야의 선구자인 이양희 박사님의 조언과 도움을 받았습니다. 지금도 감사한 마음이 드네요.. 

B.B FOOD만들 때 가장 중요하게 여긴 원칙은

1) 마치 한끼의 식사를 하는 것처럼 다양한 영양소와 성분이 있어야 한다

2) 환자분의 체질개선에 도움이 되어야 한다

3) 누구나 먹기 좋고, 오랫동안 먹을수 있게 맛이 좋아야 한다.

4) 탈모방지에도 도움이 되어야 한다

5) 좋은 원재료를 써야 한다

이 5가지 였습니다. 

이 기준을 만족시키기 위해서  1년여에 걸쳐 참 많은 시도와 노력이 있었습니다. 

기본적인 영양소는 다 들어가면서도 모발의 성장에도 도움을 줄 수 있도록 30여가지의 재료들을 넣었습니다. 마치 식사를 하는 것처럼 종자류, 견과류, 해조류, 채소류, 두류 등을 다 넣었습니다. 아이들 이유식처럼요..

그리고 모발의 성장에 도움이 될수 있도록 식물성단백질을 보강하기 위해 효모를 첨가했고,
선식을 잘 소화시키지 못하는 분들을 위해서 일부 재료는 발효를 시키기도 하고 효소를 첨가했습니다. 

 

그랬더니 기존에 선식을 먹으면 소화를 못시켜서 안먹었었다고 하는 분들도 BB FOOD는 별다른 불편없이 잘 드실 수 있게 되었습니다.

 

1년여에 걸쳐 배합비율과 맛을 조절하고 좋은 성분을 찾아서 더 넣어보려는 노력이  BB FOOD에 깊이 스며들게 되면서, 지금은 많은 분들이 좋아하는 ‘탈모인을 위한 영양 건강선식”이 되었습니다.